Sacmi Carle & Montanari; 118 jaar chocolade vakmanschap

CARLE_OLD_1
SACMI, 118 jaar ervaring in het produceren en verpakken van chocolade en zoetwaren

SACMI kan bogen op meer dan 110 jaar ervaring in - en een diepgaande kennis van - de chocoladeproductie- en verpakkingsindustrie. Dit is te danken aan de uitgebreide knowhow, het erfgoed en de vaardigheden van haar historische merken, Carle & Montanari (opgericht in 1907) en OPM.
SACMI is vandaag de dag het enige bedrijf ter wereld dat via haar solide gevestigde merken machines en complete lijnen kan aanbieden voor de bereiding en het vormen van chocolade, het verpakken van alle soorten cacao- en snoepproducten, flow-packaging en oplossingen voor secundaire verpakkingen.

Voor elke processtap een oplossing

Sacmi / Carle & Montanari levert een range aan systemen om elke stap in de vervaardiging van chocolade producten te faciliteren.

Mixers

Verschillende soorten mengers voor het mengen en doseren van suikermassa's zoals crèmes, surrogaten en chocolade.

Refiners

Diverse refiners voor de eerste en laatste verfijningsfase van chocolade, surrogaten en andere massa's.

Concheerders

Verschillende machines voor het concheren van geraffineerde chocolademassa's, surrogaten en crèmes.

Gietlijnen

Volledige gietlijnen voor medium en grote producties.

Doseren en gieten

Systemen voor het nauwkeurig produceren dan drops, vullingen en decoraties.

Schalen gieten

Systemen voor het produceren van chocolade eierschalen.

Distributiesystemen

Rij, tel, lijn en "Greedy Boy" distributiesystemen.

Toevoersystemen

Toevoeren, uitlijnen en scheiden

Buffersystemen

Verticale en horizontale opslagsystemen.

Complete productielijnen

Welke Interesse / Vraag / Opmerking heeft u?

Neem gerust contact op via een van onderstaande manieren: