Boss Atlas

De BOSS Vakuum Atlas is een hoogwaardige, semi-automatische traysealer (schalensluitmachine) die is ontworpen voor het professioneel verpakken van producten in voorgevormde schalen. Het is een robuust vloermodel dat precisie combineert met een grote verwerkingscapaciteit.

1. Werking en Proces

De Atlas werkt met een uitschuifbare lade waarin de schalen worden geplaatst. Zodra de lade wordt ingeschoven, start de machine een automatische cyclus die uit de volgende stappen bestaat:

• Vacumeren: De lucht wordt volledig uit de schaal getrokken.

• Begassing (MAP): Er wordt een beschermend gasmengsel toegevoegd om de houdbaarheid, versheid en kleur van het product te optimaliseren.

• Sealen: De bovenfolie wordt onder hoge druk en temperatuur op de schaal versmolten.

• Skin-functie: de folie wordt strak rond het product getrokken.

• Contour-cut: De folie wordt exact langs de contouren van de schaal afgesneden voor een strakke winkelpresentatie.

2. Belangrijkste Kenmerken

• Hygiënische Constructie: De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal en geanodiseerd aluminium. Het ontwerp is gericht op eenvoudige reiniging, essentieel in omgevingen waar met verse levensmiddelen wordt gewerkt.

• Sensorbesturing (Z 3000): De Atlas is uitgerust met een geavanceerde sensorbesturing. Dit zorgt ervoor dat de gewenste vacuüm- en gaswaarden exact worden bereikt, ongeacht het productvolume in de schaal.

• Krachtige Vacuümpomp: Standaard is de machine voorzien van een hoogwaardige Busch-vacuümpomp (vaak 40 of 63 $m^3/h$), die garant staat voor een snelle cyclus en een diep vacuüm.

• Snelwisselsysteem: De mallen (frames) voor verschillende schaalformaten kunnen zonder gereedschap in enkele minuten worden verwisseld.

3. Technische Specificaties