Boss BS 5 Eco
Tafelmodel traysealer met een kamer afmeting van 400 x 285 x 150 mm. Met 16 m3/h vacuumpomp en een snelheid van 5 – 10 cycli per minuut.
Beschrijving
De Boss BS 5 Eco in het kort:
-
Functie: Het professioneel sealen van schalen. Dankzij de ingebouwde vacuümpomp kan de machine de lucht uit de schaal trekken en eventueel gas injecteren voor een langere houdbaarheid.
-
Compact Tafelmodel: Ondanks de kracht is het een compacte machine (ca. 58 x 85 cm) die op een stevig werkblad past.
-
Capaciteit: Uitgerust met een krachtige Busch-vacuümpomp (16 $m^3/h$), wat zorgt voor een snelle cyclus en een diep vacuüm.
-
Gebruiksgemak: Werkt met een handig schuifmechanisme (lade) en een intuïtief digitaal paneel voor het instellen van tijd, vacuüm en seal-temperatuur.
-
Hygiëne: Volledig uitgevoerd in roestvrij staal (RVS) en zeer eenvoudig te reinigen, wat cruciaal is in de voedingsmiddelenindustrie.
Belangrijkste specificaties:
-
Sealoppervlak: Maximaal ca. 400 x 285 mm (geschikt voor diverse tray-formaten).
-
Luchtdruk: Deze machine werkt op perslucht (6 bar) voor een krachtige, gelijkmatige verzegeling van de folie.
-
Snelheid: Afhankelijk van de instellingen verwerkt hij zo’n 5 tot 10 cycli per minuut.
Voor wie is het?
De BS 5 Eco is perfect voor slagers, traiteurs en kleinere productiebedrijven die hun kant-en-klaarmaaltijden, vers vlees of delicatessen in schalen willen presenteren met een professionele uitstraling en optimale houdbaarheid.
